Die Cannabis-infused Dumpling-Salsa nach Fertigstellung etwas abkühlen lassen und in ein verschließbares Glas umfüllen. Bewahre die Salsa in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 1 Woche auf. Vor jeder Verwendung unbedingt mit einem Löffel gut durchrühren. Die Salsa passt nicht nur zu Dumplings, sondern einfach zu allem!
Für uns unwiderstehlich: die Kombination von getrockneten und decarboxylierten Cannabisblüten, Chili und neutralem Sonnen- oder Rapsöl.

Hinweis: Cannabis-Öl stellst du wie die meisten Grundrezepte am leichtesten in der Magical Butter Küchenmaschine oder mit einem Thermomix her. Wer die Anschaffung scheut, kann das Ganze aber auch problemlos in einem Kochtopf / Wasserbad durchführen. Dazu brauchst du dann etwas mehr Zeit und Aufmerksamkeit.
Grundrezepte mit CBD-Gras lassen sich nicht nur mit Fetten hervorragend kombinieren: Diese Tinktur basiert auf Alkohol und ist so für die Beigabe in Getränken bestens geeignet. Wir zeigen dir zwei Varianten, wie du deine eigene CBD-Alkohol-Tinktur kinderleicht selbst herstellen kannst – mit dem richtigen Equipment in nullkommanix oder ganz entspannt mit etwas mehr Vorlauf.

CBD-Zucker

Die definitiv verlockendste Methode, süße Entspannung in deinen Alltag zu integrieren: als CBD-Zucker, mit dem du Getränke, Shakes, Desserts im Handumdrehen gehörig aufpeppst. Wir zeigen dir in diesem Grundrezept, wie du diesen Wunderzucker ganz einfach selbst herstellst – und damit für deinen kleinen Glücksvorrat sorgst.
Nicht nur im Dressing unwiderstehlich: selbstgemachtes CBD-Olivenöl. Pikante Gebäcke, Gemüseshakes, Salate – einmal quer durch die Küche lassen sich Rezepte damit veredeln. Und nicht nur das: Wer geschmacklich variieren möchte, kann dieses Basisrezept nach Belieben anpassen. Lerne hier das einfache Grundprinzip kennen – und probiere dich dann nach Herzenslust aus.
Tinkturen sind bequem zu konsumieren: Einmal hergestellt, lassen sie sich einfach in Getränke geben oder direkt unter die Zunge tropfen. Unsere CBD-Tinktur auf Glycerin-Basis kommt ganz ohne Alkohol aus und ist darum gerade für Menschen geeignet, die auf Alkohol vollständig verzichten möchten. Die Herstellung einer CBD-Tinktur ist kinderleicht – allerdings muss sie einige Zeit ruhen, um durchziehen zu können. Wir zeigen dir hier, wie das geht.
Wer das Beste aus seinem CBD-Gras holen möchte, kommt am Decarboxylieren nicht vorbei. Bei diesem Vorgang kommen die Inhaltsstoffe der Cannabisblüten erst so richtig in Fahrt. Wie du dein CBD-Gras schnell und unkompliziert decarboxylierst, zeigen wir dir hier.
Kokosöl ist aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Es ist gleichermaßen für süße als auch herzhafte Speisen geeignet – und gibt diesen in jedem Fall den besonderen Twist. Wir zeigen dir in diesem Grundrezept, wie du dein eigenes CBD-Kokosöl herstellst – und damit in einem Zug Entspannung und Genuss in deine Küche integrierst.
Die Zubereitung von CBD-Butter ist ein absolut grundlegendes Element in der CBD-Küche. Mit ihr lässt sich nahezu jedes Rezept im Handumdrehen veredeln. Wer das beherrscht, dem eröffnen sich ungeahnte Möglichkeiten. Probier’s aus!

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