CBD-Schokonusscreme
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Zutaten:
50 ml Hanf-Öl
160 g Haselnüsse
100 g Vollmilchschokolade
140 g Zartbitterschokolade
3 EL Puderzucker
1 EL Kakaopulver
1 EL Vanillezucker
1 Prise Salz
• Haselnüsse auf einem Backblech verteilen und bei 170 Grad (Heißluft) 12 Minuten rösten.
• Die Schokolade im Wasserbad über einem Topf mit kochendem Wasser schmelzen.
• Die gerösteten Haselnüsse in einem Mixer fein mahlen.
• Füge das Hanf-Öl, das Kakaopulver, den Puderzucker, das Vanillezucker und das Salz hinzu und verrühre die Menge erneut.
• Nun die geschmolzene Schokolade hinzufügen und alles zusammen verrühren bis eine homogene Masse entsteht.
• Durch ein feines Sieb die Schokonusscreme in eine Schüssel sieben.
• Dann in Gläser umfüllen.
Buon Appetit!
