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Himbeer-Quark mit Knusperhanf (Vanille & Zimt)

Himbeer-Quark mit Knusperhanf (Vanille & Zimt)

Schwierigkeit: einfach
Zeit: ca. 15 Minuten

Zutaten:
250 g Himbeeren
3 EL Hanföl
150 g Quark
2 EL Hanfmilch
15 g Knusperhanf (Vanille & Zimt)
1 TL Honig

Zubereitung:
Ein paar Himbeeren und Knusperhanf (Vanille & Zimt) zum Garnieren zurückhalten.

Hanfmilch, Hanföl und Honig verrühren. Dann den Quark langsam unterrühren. Zum Schluss die Himbeeren und den Knusperhanf untermischen. In Schalen umfüllen, mit den restlichen Himbeeren und dem Knusperhanf dekorieren.

Tags: Rezepte
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